Penetrometros de fruta

El PENETRÓMETRO es un medidor de dureza para el control de la madurez de la fruta.

El grado de madurez de la fruta ha sido habitualmente medido mediante el uso de refractómetros, los cuales ofrecen el porcentaje de azúcar del fruto.

Este valor es muy importante en tomates, cítricos, albaricoques, melocotones, y uvas para obtener el resultado que...

El PENETRÓMETRO es un medidor de dureza para el control de la madurez de la fruta.

El grado de madurez de la fruta ha sido habitualmente medido mediante el uso de refractómetros, los cuales ofrecen el porcentaje de azúcar del fruto.

Este valor es muy importante en tomates, cítricos, albaricoques, melocotones, y uvas para obtener el resultado que cuando tenemos que recolectar la fruta.

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